چشم های انسان اندام های پیچیده ای هستند که برای ارائه عملکرد درست خود به ویتامین ها و مواد مغذی مختلفی نیاز دارند.
بیماری های شایع مانند رتینوپاتی دیابتی، انحطاط ماکولای مرتبط با افزایش سن، آب سیاه و آب مروارید می توانند بر چشم های انسان اثرگذار باشند.
اگرچه طیف گسترده ای از عوامل مختلف موجب این شرایط می شوند، اما به نظر می رسد شرایط تغذیه، حداقل تا حدی، بر تمام آنها اثرگذار است.
در ادامه با ویتامین‌های مفید برای سلامت چشم‌ها کمک می کنند بیشتر آشنا می شویم:
اغلب مردم تصور می کنند مرکبات تنها منبع ویتامین سی هستند اما بسیاری از دیگر میوه ها و سبزیجات هم حاوی این ویتامین هستند، مثل توت فرنگی، کیوی، کلم بروکلی، سیب زمینی، فلفل دلمه ای، گل کلم و پاپایا. یک فنجان کلم بروکلی یا توت فرنگی حاوی ۸۵ میلی گرم ویتامین سی است، در حالی یک پرتغال کوچک تنها ۵۰ میلی گرم ویتامین سی دارد.
زنان بالغ روزانه به حداقل ۷۵ میلی گرم ویتامین سی نیاز دارند و این میزان برای مردان بالغ حداقل ۹۰ میلی گرم است. اما طبق بعضی تحقیقات میزان مطلوب آن روزانه بین ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ میلی گرم است.
ویتامین ث احتمالاً می‌دانید که مصرف ویتامین C به تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماری مانند سرماخوردگی یا کاهش شدت آن کمک می‌کند، اما این تنها دلیلی نیست که باید مصرف چنین آنتی‌اکسیدان مهمی را جدی بگیرید.
مصرف ویتامین C. ناکافی می‌تواند به انواع مختلفی از مشکلات سلامت منجر شود که از احساس خستگی مداوم تا خونریزی‌های بی‌دلیل در دهان را شامل می‌شوند. خبر خوب این است که به طور معمول مصرف مواد غذایی سرشار از ویتامین C. یا مکمل طی مدت زمانی کوتاه کمبود این ماده مغذی را برطرف می‌کند. در ادامه با برخی از نشانه‌های مهم کمبود ویتامین C. بیشتر آشنا می‌شویم.
مانند سایر ویتامین ها، ویتامین C، یک ویتامین مهم و پراهمیت برای بدن بوده و در حفظ سلامتی تاثیر بسزایی دارد. ویتامین C می تواند در بهبود برخی از بیماری ها و جلوگیری از بوجود آمدن آنها کمک کند.
ویتامین C وظایف متعددی دارد از جمله:
در حال بارگذاری ...