حدود ۵۰ درصد از افراد در سن ۵۰ سالگی نیمی از موهایشان سفید می‌شود. هر رشته مو از دو قسمت ریشه و ساقه تشکیل‌شده است. قسمت ساقه همان قسمتی است که آن را مشاهده می‌کنیم و ریشه نیز در زیر پوست قرار دارد. ریشه حاوی فولیکول است، فولیکول‌های مو حاوی رنگ‌دانه‌هایی هستند که ملانین تولید می‌کنند و باعث رنگی شدن موها می‌شوند.