•  09196591361
  •  DeltaDl.com@gmail.com

نرم افزار

موبایل

گرافیک

کتاب الکترونیکی

چند رسانه ای

نمونه سوال

مقالات

دستور تهیه مرغ شکم پر خوش طعم و مجلسی

مرغ شکم پر

دستور تهیه مرغ شکم پر خوش طعم و مجلسی

مرغ شکم پر از غذاهای محبوب و پرطرفدار ایرانی محسوب میشود که معمولا در مجالس و میهمانی‌ها سرو میشود.این غذای خوش طعم به روش های زیادی طبخ میشود که ما در این مطلب یکی از بهترین و ساده ترین روش های تهیه مرغ شکم پر را به شما آموزش میدهیم.

 

مواد لازم:

 

مرغ                                                                                                                          1عدد

گردوی آسیاب شده                                                                                                  300گرم

زرشک                                                                                                                      2قاشق غذاخوری

سبزی خشک                                                                                                            200گرم

خلال پسته و بادام                                                                                                  از هر کدام 100 گرم

برنج و زعفران دمکرده                                                                                            از هرکدام نصف فنجان

ادویه، نمک، زرد چوبه                                                                                             به مقدار لازم

آلو بخارا                                                                                                                  5عدد

 

 

 

بیشتر بخوانید :

تنوری کردن مرغ در ورق آلومینیومی

 

 

 

طرز تهیه:

چهار ساعت قبل از تهیه غذا با مقداری آب لیمو و نمک مرغ را مزه دار کنید. بعد از 4 ساعت، شکم مرغ را پاره کرده و داخل شکم و روی مرغ را کره بمالید. برنج را نیم پز کرده، آبکش کنید و با زرشک، زعفران، خلال پسته و خلال بادام، گردو، سبزیجات، نمک و ادویه، زردچوبه و آلو مخلوط کرده وهم بزنید. شکم مرغ را با مواد پر کرده و با نخ و سوزن تمیز بدوزید. سپس آن را در سینی فر که کف آن را فویل انداخته اید قرار دهید وبگذارید به مدت 2 ساعت در فر بپزد. می توانید مرغ پخته شده را دردیس گذاشته وبا مقداری خلال پسته و بادام، گوجه فرنگی حلقه شده و جعفری تزئین کنید.

 


مشخصات

  • فرمت فایل: DOC
  • تاریخ انتشار: 1398/04/18
  • مجوز: رایگان
  • رمز: www.deltadl.com
  • 189

دانلودهای مرتبط

دیدگاه های شما

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

تاریخ و ساعت

  • مناسبت های روز:
  • 26 آبان سالروز آزادسازی سوسنگرد
  • 26 آبان روز جهانی فلسفه [ 17 November ]

نظرسنجی ها

دوست دارید سایت ما بیشتر چه مطالبی منتشر کند؟

مشاهده نتایج

در حال بارگذاری ... در حال بارگذاری ...