• هميشه اميد داشته باش چون هميشه فردايي هست
  • حضرت علی علیه‌السلام: بزرگترین عیب برای دنیا همین بس که بی‌وفاست.
  • مارتین لوتر‌کینگ: آرزو دارم روزی این حقیقت به واقعیت مبدل شود که همه‌ی انسان‌ها برابرند.
  • رودی : بهتر است روی پای خود بمیری تا روی زانو‌هایت زندگی کنی.

نرم افزار

بازی

پیام رسان

گرافیک

کتاب الکترونیکی

چندرسانه ای

نمونه سوالات

کنکور

مقالات

طرزتهیه یک نوشیدنی خنک تابستانی

طرزتهیه یک نوشیدنی خنک تابستانی

خیلی وقتا نمیدونیم با هندوانه های اضافی که توی یخچال مونده چکار کنیم در حالی که با این میوه خنک تابستونی هم میشه نوشیدنی های خیلی خوشمزه ای درست کرد. مثلا شیک هندوانه که دستور تهیه ش رو در ادامه مطلب آوردیم.

(بیشتر…)

طرز تهیه بستنی خانگی با ثعلب

طرز تهیه بستنی خانگی با ثعلب برای روزهای گرم تابستانی

یکی از ساده ترین، ارزان ترین و خوشمزه ترین دسرهای ایرانی بستنی است که مصرف آن بین خانواده های ایرانی زیاد است. بستنی از انواع دسر منجمد است که برای فصول گرم سال بسیار مناسب و پر طرفدار می باشد. در گذشته از گیاه ثعلب در بستنی های سنتی استفاده می کردند. ثعلب ماده ای است پودری شکل که معمولا برای غلیظ کردن بستنی ها و بعضی از مرباها از آن استفاده می شود که اگر مقدار آن کم باشد بستنی دیگر حالت کش دار نخواهد داشت و حالت یخی به خود نمی گیرد. 

(بیشتر…)

طرز تهیه پیتزا مرغ ماهی تابه ای

روش پخت

یک ماهی تابه نسبتا گود را داخل فر قرار دهید و فر را تا 500 درجه فارنهایت ( 260 درجه سانتی گراد ) گرم کنید.

یک قاشق چای خوری روغن را در یک ماهی تابه بزرگ روی شعله متوسط رو به بالا گرم کنید.

پیاز را اضافه کنید، 2 دقیقه تفت دهید.سپس هویج، کرفس و نخود فرنگی را اضافه کنید و به مدت یک دقیقه تفت دهید. میکسی که درست کردید را از روی ماهی تابه بردارید و کنار بگذارید.

(بیشتر…)

طرز تهیه کیک آناناس وارونه

طرز تهیه کیک آناناس وارونه

در دسته بندی انواع مختلف کیک، یک دسته وجود داره که بهشون میگن آپساید داون یا کیک وارونه. این کیک‌ها به این صورت هستن که در کف قالب کیک، میوه می‌چینین و بعد روی اون مایه کیک میریزین، پس از پخت، کیک رو داخل ظرف سرو برمیگردونین. آپساید داون آناناس از معروف‌ترین‌های این نوع کیک هست.

(بیشتر…)

طرز تهیه خورش گوشت بره و سبزیجات در فر

طرز تهیه خورش گوشت بره و سبزیجات در فر

خورش گوشت را شاید بتوان معروفترین خورش جهان نامید و البته تصور اغلب ما نسبت به خورش یک غذای مایع با مقداری گوشت و سایر مواد است.

خورش گوشت بره یک خوراک خوشمزه و لذیذ است که به دلیل استفاده از گوشت بره هم طعم خاصی دارد و هم گوشت خورشی شما بسیار لطیف است به طوری که به سرعت در دهان آب می‌شود.

این خورش علاوه بر گوشت حاوی سبزیجات مختلف است که هم خاصیت فراوانی دارند و هم رنگ و شکل زیبای خود را به خوبی در خورش نشان می‌دهند. مدت زمان طولانی پخت (بدون نیاز به سر زدن مرتب به آن) خورش را بسیار لعابدار کرده وقوام خوبی به آن می‌دهد. بنابراین این خورش یک خورش مادربزرگی خوشمزه است که از لحاظ قوام هم شبیه به تاس کباب است و شما را به یاد گذشته می‌اندازد.

(بیشتر…)

طرز تهیه بستنی کاکائویی

طرز تهیه بستنی کاکائویی فوق العاده خوشمزه در منزل

بسیاری از افراد تحمل تابستان و هوای گرم آن را ندارد و با فرارسیدن تابستان کلافگی آن ها را فرا میگیرد. را های مختلفی برای مقابله با گرما وجود دارد. بیشتر از افراد به دوش آب سرد و کولر، برخی به استخر وتعدادی نیز سفر و دریا را ترجیح می دهند.

در بین همه این موارد خوردن بستنی که باعث خنکی بدن شده، هم ارزان تر بوده و در عین حال بسیار خوش طعم و خوشمزه و دارای طعم های متنوعی است و خوردن آن موجب نشاط افراد می شود، راه حل خوبی برای مقابله با گرما خواهد بود. ما در این قسمت می خواهیم در مورد "طرز تهیه بستنی کاکائویی" با 3 روش که یکی از پرطرفدار ترین طعم ها در بین بستنی ها است، صحبت کنیم. شما می توانید یکی از این روش ها را انتخاب کرده و کار خود را شروع کنید.

(بیشتر…)

طرز تهیه بستنی زعفرانی خوشمزه

طرز تهیه بستنی زعفرانی خوشمزه

در این مبحث می خواهیم در مورد طرز تهیه بستنی زعفرانی که یکی از محبوب ترین و اصیل ترین بستنی های ایرانی است، صحبت کنیم. همان طور که از نامش پیدا است در ترکیب این بستنی زعفران به کار می رود و به دلیل گران بودن این ماده در تهیه این نوع بستنی ممکن است به جای زعفران از اسانس ها و رنگ های مجاز و حتی غیر مجاز مضرر استفاده کنند.

بنابراین برای اطمینان از مطلوب بودن شیر، خامه و حتی زعفران موجود در بستنی می توانید این دسر خوشمزه را در خانه آماده کرده و با خیال راحت میل کنید. در ادامه با ما همراه باشید تا با "طرز تهیه بستنی زعفرانی" و حتی خود زعفران و خواص آن نیز آشنا شوید.

(بیشتر…)

قارچ سوخاری رستورانی خوشمزه به چند روش مختلف

قارچ سوخاری رستورانی خوشمزه به چند روش مختلف

امروز تصمیم داریم در این مطلب طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی خوشمزه به چند روش متنوع را برای شما شرح دهیم. قارچ سوخاری رستورانی که ماده اصلی آن قارچ می باشد، بعنوان یکی از پیش غذاهای خوشمزه و محبوب دنیا همراه با فست فودها و سیب زمینی سرخ شده در رستوران ها سرو می شود.

برای تهیه قارچ سوخاری رستورانی باید به نکات مهمی توجه کرد در غیر این صورت خراب شده و مواد دور آن از هم می پاشد. در ادامه "طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی" خوشمزه به چند روش مختلف و متنوع را برای شما آموزش می دهیم و شما طبق سلیقه خود می توانید هر کدام را انتخاب و امتحان کنید.

(بیشتر…)

دو نوشیدنی خوشمزه با دانه چیا

دو نوشیدنی خوشمزه با دانه چیا

چیا از نظر تجاری بیشتر به علت دانه های آن کاشته می شود. دانه های چیا سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است. از دانه های چیا می توان 25 تا 30 درصد روغن استخراج کرد. روغن دانه های چیا تشکیل شده است از حدود 55 درصد امگا 3، هجده درصد امگا 6، حدود شش درصد امگا 9 و حدود 10 درصد چربی های اشباع شده. به طور معمول، دانه های چیا به شکل بیضی کوچک هستند با قطر حدود یک میلی متر.

دانه های چیا در رنگ های گوناگون از جمله قهوه ای، خاکستری، سفید، سیاه و سفید، و لکه لکه رنگ نیز یافت می شوند. دانه های چیا آبدوست هستند و قادرند تا 12 برابر وزن خود را آب جذب کنند. اغلب دانه چیا با بذر ریحان و تخم شربتی اشتباه گرفته می شود. در حالی که هر سه متفاوت از یکدیگرند.

(بیشتر…)

طرز تهیه کرپ گوشت با طعم قارچ و پنیر

طرز تهیه کرپ گوشت با طعم قارچ و پنیر

بعضی اوقات بهتر است با یک غذای متنوع سفره خود را زیباتر کرد و پیشنهاد ما این بار "طرز تهیه کرپ گوشت" با طعم قارچ و پنیر است. کرپ گوشت یک غذای متنوع بوده که بسیار خوشمزه است و فایده های بسیاری برای بدن دارد. کرپ در اصل یک غذای فرانسوی بوده که بعد ها به دلیل خوش طعم بودن به فرهنگ ما نفوذ پیدا کرده است.

کرپ در زبان لاتین به معنای پیچاندن یا رول کردن می باشد.برای تهیه کرپ خمیر رقیقی را با آرد گندم درست کرده و آن را با کره در ماهیتابه داغ چرب شده می پزیم،کرپ پنکیک نازکی بوده که مواد درون آن طعم شیرینی دارند و می توان در صبحانه خود نیز از آن استفاده کرد .

(بیشتر…)

تاریخ و ساعت

  • مناسبت های روز:
  • 25 تیر روز بهزیستی و تامین اجتماعی
  • 27 تیر اعلام پذیرش قطعنامه 598 شورای امنیت از سوی ایران

نظرسنجی

دوست دارید سایت ما بیشتر چه مطالبی منتشر کند؟

مشاهده نتایج

در حال بارگذاری ... در حال بارگذاری ...

تبلیغات