• زکریای رازی : اگر همه می توانستند از استعدادهای خود درست بهره بگیرند، دنیا همان بهشت موعود می شد که همه می خواهند.
  • اسپانیولی : ماهی و مهمان دو روز اول خوب هستند ، از روز سوم بو می گیرند.
  • ارد بزرگ : نادر شاه افشار توانست از خراب آبادی که دشمنان برایمان ساخته بودند کشوری باشکوه بسازد نام او همیشه برای ایرانیان آشنا و دوست داشتنی خواهد بود.
  • ارد بزرگ : نم نم باران ، سبب بیداری خاک گشته و آن را شکوفا می کند ، خرد هم ناگهان پدید نمی آید زمانی بس دراز می خواهد و روانی تشنه باران.

آشپزی

اجتماعی

سبک زندگی

سلامت

سیاست

فرهنگ و هنر

فناوری

مذهبی

محیط زیست

کسب و کار

سالاد استیک و سیب زمینی

طرز تهیه سالا استیک و سیب زمینی/ سالاد جدید وخوشمزه

سالاد استیک و سیب زمینی یکی از خوراکی هایی است که هم به عنوان پیش غذا و هم به عنوان یک غذای سبک است. ودر ادامه با آموزش این سالاد خوشمزه باما همراه باشید.

مواد لازم برای سالاد استیک و سیب زمینی

1- سیب زمینی نصف شده یا به 4 قسمت تقسیم شده : یک کیلوگرم

2- روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری

3- گوشت کبابی خرد شده به قطر 2/5 سانتی متر : یک کیلوگرم

4- کاهو : 2 عدد

5- سس سالسا : به اندازه دستورالعمل

6- پیازچه : 5 عدد

 

طرز تهیه سالاد سیب زمینی و استیک

1- فر را با حرارت 375 درجه فارنهایت گرم کنید.

2- درون ظرف خود سیب زمینی ها را  قرار دهید تا برای 50 تا 60 دقیقه کباب شود.

3- روی آن را یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ، نمک و فلفل بپاشید. پس از آن بگذارید تا خنک شود.

4- ضمناً یک قاشق غذاخوری از روغن زیتون را با قلمو روی استیک ها بکشید.

5- آنها را با نمک و فلفل چاشنی بزنید و برای 10 تا 12 دقیقه در حرارت 145 درجه فارنهایت کباب کنید و سپس برش بزنید.

6- کاهو را برش دهید به قسمت های 5 سانتی متری و سر کاهو را برای مصارف دیگر استفاده کنید.

7- سس سالسا را آماده کنید.

8- کاهوها را روی بشقاب ها قرار دهید و سپس سس سالسا را روی هر کدام بریزید و بعد روی سیب زمینی ، پیازچه ، استیک و گوجه فرنگی ها.

 

طرزتهیه  سس سالسا

در یک کاسه نصف پیمانه جعفری خرد شده،

1/4 پیمانه روغن زیتون

3 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده

یک قاشق چایخوری آویشن 

2 عدد سیر و نمک و فلفل را ترکیب کنید.

 

منبع : chashnik.com

  • 187

برچسب ها

مطالب پیشنهادی ما

دیدگاه های شما

دیدگاه خود را بنویسید

Please ورود to comment
avatar
  • مناسبت های روز:

نظرسنجی ها

دوست دارید سایت ما بیشتر چه مطالبی منتشر کند؟

مشاهده نتایج

در حال بارگذاری ... در حال بارگذاری ...
تبلیغات